Un concept innovant, un restaurant comme à la maison , un menu, une ambiance façon table d’hôtes et un lieu de partage.
Patron, prof et gourmet, une équation qui a du bon pour réveiller et séduire vos papilles.
C’est à travers sa passion et sa bonne humeur que Stéphanie vous amène voyager à travers mille et une saveurs de son inspiration. Sa recette : produits frais, de saison et de circuits courts.
Stéphanie aujourd’hui Traiteur, Chef à domicile mais aussi à l’initiative de cours de cuisine possède un panel très large de prestations.
Vous avez un anniversaire, un mariage, une crémaillère, un repas à organiser, elle saura vous conseiller et vous séduire par ses différentes formules de lunchs ou repas livrés à domicile.
Vous cherchez une idée cadeau, un moment convivial en famille ou entre amis, vous souhaitez remotiver vos salariés pour une réelle cohésion d’équipe « Team Building », ou bien offrir un joli anniversaire à vos enfants, Stéphanie vous propose des Ateliers sur mesure adapté à chacun dans un cadre bucolique.
son goût inconditionnel pour la cuisine…
L’ étude de l’aromathérapie permet de développer des parfums et saveurs à ses plats, et permettent ainsi des confections culinaires diverses et variées.
Mais avant tout, cuisiner, c’est beaucoup d’amour et de générosité,nous livre-t’elle, des choses simples ou plus élaborées,
des produits de qualité, pour des expériences gustatives inédites.
C’est donc à travers cette passion qu’elle vous invite à voyager au travers de différents ateliers « Comme à la maison »,
dédiés aux adultes, mais aussi des ateliers dédiés aux enfants.
Et tout cela dans un cadre calme, en plein coeur de la nature, entre Bayonne et Hossegor, à 10 Minutes de l’océan.
En effet, épicurienne dans l’âme, passionnée depuis sa plus tendre enfance par la cuisine, bercée par les plats de sa grand-mère, cuisinière au Pays Basque, ainsi que par ceux de sa maman, elle vous invite aujourd’hui à venir partager ces moments de bonheur à travers ses différents ateliers culinaires.
Après 25 ans d’expériences culinaires diverses et variées à travers les livres de cuisine, les romans et les Pays qu’elle a pu sillonner, voilà qu’elle se décide enfin par suivre une formation professionnelle , afin de faire de sa passion son métier.
ses origines basco-catalanes influencent ses créations, donnent du peps à ses recettes, et les colorent d’associations métissées.
Son engouement pour les vrais produits la poussent à cultiver son propre potager ou se servir auprès de producteurs locaux,
